Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Αφού φροντίσαμε για τη βλάστηση των σπόρων ντομάτας, όπως είδαμε εδώ, έφτασε η εποχή για μεταφύτευση στο μποστάνι. Όπως έχουμε ξαναπεί, ο Απρίλιος είναι η καταλληλότερη εποχή για να μεταφυτέψουμε τις ντοματιές μας αλλά και τα υπόλοιπα καλοκαιρινά φυτά. Για την ακρίβεια, θα πρέπει πλέον η κατώτερη θερμοκρασία το βράδυ να μη πέφτει κάτω από τους 15 βαθμούς. Εάν δεν έχουμε σπείρει δικές μας ντομάτες, θα χρειαστεί να προμηθευτούμε υγιή φυτά από φυτώρια ή ακόμα καλύτερα από φίλους που τους έχουν περισσέψει σπορόφυτα. Επίσης, εάν δεν έχετε ήδη προετοιμάσει το έδαφος, μπορείτε να ακολουθήσετε τις κατατοπιστικές οδηγίες του κειμένου για το μποστάνι που οργώνεται μόνο του.

Καταρχήν θα πρέπει να σημαδέψουμε τις θέσεις που θα τοποθετηθούν τα φυτά μας. Τηρώντας τις σωστές αποστάσεις, ώστε να αναπτυχθούν με μεγαλύτερη ευκολία χωρίς να εμποδίζει το ένα το άλλο. Θα ωφελήσει να έχουμε προετοιμάσει ένα πρόχειρο σχέδιο σε χαρτί με τις διαστάσεις του μποστανιού μας και τις θέσεις των φυτών σε αυτό με τις σωστές αποστάσεις μεταξύ τους.

Εάν τοποθετήσουμε στο ίδιο μποστάνι διαφορετικά φυτά και ποικιλίες, τότε καλό είναι να τοποθετήσουμε τις ποικιλίες που είναι πιο ευαίσθητες στον ήλιο στη βόρεια πλευρά του μποστανιού και σε σειρά οι υπόλοιπες ποικιλίες, ανάλογα με την αντοχή τους, μέχρι τη νότια πλευρά. Με αυτόν τον τρόπο θα σκιάζουν τα πιο ανθεκτικά φυτά τα πιο ευαίσθητα, δημιουργώντας μια φυσική προστασία.

Οι αποστάσεις μεταξύ των φυτών καθορίζονται από τις ποικιλίες, τις κλιματολογικές συνθήκες, από το πόσο γόνιμο είναι το έδαφος και τέλος από το αν θα στηρίξουμε και θα κλαδεύουμε τα φυτά μας ή θα τα αφήσουμε στο φυσικό τους σχήμα. Σε γενικές γραμμές τα φυτά που θα έχουν στήριγμα και θα κλαδεύονται, δηλαδή θα απαιτούν φροντίδα, μπορούν να φυτευτούν σε αποστάσεις 40 - 60 εκ. μεταξύ τους. Εάν δεν έχουμε πολύ χρόνο στη διάθεσή μας, τότε καλύτερα να αφήσουμε αποστάσεις 80 - 100 εκ. ανάμεσα σε κάθε φυτό.

Αφού σημαδέψουμε τις τελικές θέσεις που θα μπουν τα φυτά μας, θα χρειαστεί να σκάψουμε σε αυτά τα σημεία μικρούς λάκκους βάθους 30 εκ.

Στη συνέχεια θα αφαιρέσουμε με προσοχή τα φυτά από τα δοχεία τους, θα ξανασκάψουμε στον λάκκο όσο είναι και το ύψος της ρίζας του φυτού

και τέλος θα τοποθετήσουμε τα φυτά μας στις αντίστοιχες θέσεις.

Την πρώτη φορά θα χρειαστεί να ποτίσουμε αρκετά το χώμα μέσα στους λάκκους, ώστε να εγγυηθούμε την ομαλή μεταφύτευση των φυτών μας.

Τις πρώτες εβδομάδες είναι καλό να ελέγχουμε τακτικά, αν είναι υγρό το χώμα στην επιφάνειά του και αν δεν είναι να το βρέχουμε ελαφρά. Έτσι φροντίζουμε να μη ξεραθούν τα φυτά όσο η ρίζα τους είναι ακόμα μικρή και συνεπώς είναι αρκετά ευαίσθητα.

Όταν τα φυτά μας ξεπεράσουν την επιφάνεια του χώματος (έξω από τον λάκκο) κατά 20 εκ., τότε θα γεμίσουμε τους λάκκους με φρέσκο κομπόστ ανακατεμένο με λίγο άχυρο και μια πολύ μικρή δόση κοπριάς για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα.

Θα επαναλάβουμε την ιδία διαδικασία όταν πλέον τα φυτά έχουν φτάσει σε ύψος τα 60 εκ. Μόνο που, επειδή θα έχουμε ήδη καλύψει τους λάκκους, το χώμα, την δεύτερη φορά, θα τοποθετηθεί σε σχήμα λόφου πάνω από τη ρίζα του φυτού μας. Αυτό θα προσφέρει νέα τροφή στο φυτό στη διάρκεια του χρόνου.

Επίσης, με τον τρόπο αυτόν το φυτό θα αναπτύξει φρέσκες ανώτερες ρίζες, απορροφώντας έτσι περισσότερα ιχνοστοιχεία, όταν θα έχουν σχηματιστεί και οι πρώτοι καρποί. Ακριβώς δηλαδή τότε που το φυτό τα έχει περισσότερο ανάγκη, ώστε να παράγει περισσότερους και πιο γευστικούς καρπούς.