Το υγιεινό μου smoothie: με γάλα και μπανάνα
Παλιά το λέγαμε milkshake μπανάνα, σήμερα το λέμε smoothie αλλά βασικά πρόκειται για το ίδιο απαλό ρόφημα. Είναι το καλύτερο ξεκίνημα της ημέρας, ιδανικό ακόμη και για το κλείσιμό της αφού πολλές φορές τα βράδια δεν χρειάζεσαι κάτι περισσότερο από ένα ποτήρι γάλα και ένα φρούτο. Πλήρης τροφή με κρεμώδη υφή, υγιεινό, θρεπτικό, τονωτικό, σου φτιάχνει και τη διάθεση αφού, εκτός από φρέσκο γάλα, περιέχει επιπλέον μπανάνα, κράνμπερι, κορινθιακή σταφίδα και μπόλικους σπόρους. Αν θέλεις προσθέτεις και ξηρούς καρπούς, ένα καρύδι τριμμένο, 1-2 φουντούκια ή 2-3 αμύγδαλα, οπότε και έτσι τέλειο γίνεται.
Υλικά
Για ένα μεγάλο ποτήρι:
- 1 μικρό ποτήρι φρέσκο γάλα
- 1 μικρή ώριμη μπανάνα
- 1-1 ½ κ.τ.σ. ανάμεικτους σπόρους, κράνμπερι και κορινθιακή σταφίδα
Ρίχνω στο μούλτι το γάλα, την μπανάνα κομμένη σε κομμάτια, μαζί με ένα μείγμα σπόρων (έχω ανακατέψει στο κουτάκι μου ηλιόσπορους, κολοκυθόσπορους, λιναρόσπορους, σουσάμι, κουκουνάρι) μαζί με μερικά κράνμπερι και λίγες μαύρες σταφίδες. Χτυπάω καλά και σερβίρω αμέσως. Με ένα κουτάλι από δίπλα γιατί όλο και κάτι μένει στο τέλος που δεν μπορείς να το ρουφήξεις.
Μμμμ, τέλειο!