Πρωινό έτοιμο από το βράδυ!
Το πρωινό είναι, πολλές φορές, μια πονεμένη ιστορία. Αυτές τις ημέρες, που έχω εκατομμύρια πράγματα να κάνω, θα ήθελα πραγματικά να έχω το πρωινό μου έτοιμο με το που ξυπνάω. Φαντάζομαι πως όλοι θα έχετε βρεθεί σε αυτή τη θέση. Η σημερινή πρόταση είναι ένα πρωινό το οποίο ετοιμάζεται αποβραδίς και το πρωί το έχετε έτοιμο. Περιέχει γάλα, μπανάνα, βρώμη και σπόρους chia.
Το μόνο που χρειάζεται το πρωί είναι να προσθέσετε φρέσκα φρούτα και... να το φάτε! Αφήστε που μπορείτε να το πάρετε με το βάζο και να το φάτε στη δουλειά σας. Βέβαια, αυτό δεν εξυπηρετεί μόνο τους πολυάσχολους, αλλά και τους υπναράδες!
Overnight oats
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Μερίδες: 2
Υλικά:
- 1 ½ φλυτζάνι γάλα 2% (ή οποιοδήποτε γάλα της επιλογής σας)
- 1 μπανάνα
- 2 κουτ. σούπας μέλι (ή σιρόπι αγαύης)
- ½ φλυτζάνι νιφάδες βρώμης
- 2 κουτ. σούπας σπόρους Chia
- φρέσκα φρούτα της επιλογής σας (εγώ χρησιμοποίησα φράουλες)
Εκτέλεση:
Χτυπήστε στο μπλέντερ την μπανάνα, το γάλα και το μέλι, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε στο μείγμα τις νιφάδες βρώμης και τους σπόρους chia και ανακατέψτε καλά. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα βάζο που κλείνει καλά και βάλτε το στο ψυγείο για 6-7 ώρες, ή αλλιώς όλη τη νύχτα.
Το πρωί σερβίρετε με φρέσκα φρούτα της επιλογής σας.
Ελπίζω να σας αρέσει αυτή η ιδέα, γιατί το πρωινό είναι το γεύμα που δεν πρέπει να χάνουμε με τίποτα!
* Η συνταγή είναι από το δίγλωσσο blog της Εύης Σκούρα The Healthy Cook
Γκρανόλα και γιαούρτι: πρωινό στο βαζάκι
Το υγιεινό μου smoothie: με φράουλες και γάλα
Μετά το ψητό: έλα να αποτοξινωθούμε!
Γεωπόνε, πώς θα καλλιεργήσω φράουλες;
Κάσιους με Κουρκουμά, Εστραγκόν και Σπόρους Chia