Αποτελέσματα 1 έως 10 από 61.
-
Βρέχει κεφτέδες, φτιάξε σάντουιτς [16/10/2015]
Βρέθηκα με ένα μπολ γεμάτο κεφτέδες μαγειρεμένους τρεις μέρες πριν και θυμήθηκα το εξής ωραίο κόλπο... τύπου πιτάκια και ξέχειλες από κεφτέδες θυμάμαι την ξεκαρδιστική ταινία “Βρέχει κεφτέδες”, όπου ένας... τις επόμενες μέρες. Βρέθηκα, λοιπόν, με ένα μπολ γεμάτο κεφτέδες μαγειρεμένους τρεις μέρες πριν
100%
-
Ιστορίες για κεφτέδες, από το τηγάνι στον φούρνο [04/05/2020]
στον φούρνο και γίνονται πιο ελαφριοί Τις Κυριακές, συχνά, η γιαγιά μου μάς έφτιαχνε κεφτέδες. Όταν... που το σκέφτομαι θα ήταν η τέλεια γιαγιά για την εποχή του κορονοϊού. Τέλος πάντων οι κεφτέδες της γιαγιάς... φυσικά δεν χρησιμοποιώ. Τους κεφτέδες τους ψήνω στο φούρνο σε λαδόχαρτο όπως και τις πατάτες και γίνονται
85%
-
Κεφτέδες ανατολίτικοι, καπνιστοί [17/03/2014]
Όποια κι αν είναι η ακριβής ονομασία τους ανά περιοχή, κοινό σημείο για τους ανατολίτικους κεφτέδες... και οι παραλλαγές τους ανά περιοχή, κοινό σημείο για τους ανατολίτικους κεφτέδες παραμένει η πικάντικη γεύση.... Κεφτέδες ανατολίτικοι, καπνιστοί 450 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 150 γραμμ. αρνίσιο κιμά ½ φλιτζ. ψιλοκομμένο
82%
-
Κεφτέδες με πατάτες στην κατσαρόλα [08/05/2017]
. Οι κεφτέδες, ακόμη και χωρίς τηγάνισμα είναι πολύ νόστιμοι όπως βράζουν μέσα στη σάλτσα, και σαφώς... δεμένη και νόστιμη σάλτσα στο φαγητό μας. Υλικά: Για τους κεφτέδες: ½ κιλό κιμά (κατά προτίμηση... καλά. Πλάθουμε κεφτέδες μεγαλούτσικους, σαν μικρά μανταρίνια. Δεν χρειάζεται να τους αλευρώσουμε
82%
-
Κεφτέδες «από το μπούτι της κυρίας» [07/02/2017]
και πεντανόστιμους κεφτέδες, ιδανικό φαγητό για τις ημέρες της κρεοφαγίας. Σήμερα γιορτάζει... ο Γιάννης Καμπούρης ανέβασε στο Facebook φωτογραφίες του πατέρα του ενώ τηγάνιζε κεφτέδες... «Κεφτέδες από το μπούτι της κυρίας», που θα πει ότι είναι πολύ αφράτοι. Οι υπέροχα αφράτοι κεφτέδες
82%
-
Κεφτέδες φουρνιστοί με αβγολέμονο [08/02/2014]
Κεφτέδες υπάρχουν σε αναρίθμητες εκδοχές και όλοι τους λατρεύουν. Αυτοί είναι πιο χειμωνιάτικοι και μαζί με τη συνοδεία από πιλάφι ή πλιγούρι γίνονται ένα πρώτης τάξεως φαγητό. Κεφτέδες υπάρχουν... για να αλείψετε τη λαμαρίνα τους κεφτέδες 2 αβγά μέτρια ελαφρώς χτυπημένα 1-2 κουτ. γλυκού πιπέρι χαλέπικο, 1
78%
-
Κεφτέδες με φάβα, πράσινα μυρωδικά και κόκκινες πιπεριές [19/01/2020]
πλήρεις και χορτάτοι. Σήμερα δίνει τη βάση για κεφτέδες, που θα σας μείνουν αξέχαστοι. Η παρασκευή... στα ουράνια. Ισχυρίζομαι ανερυθρίαστα ότι οι κεφτέδες αυτοί είναι πολύ πιο νόστιμοι... και ανακατεύω μέχρις ότου έχω ένα ομοιογενές και σφιχτό μίγμα. Πλάθω κεφτέδες και τους τηγανίζω
74%
-
Κεφτέδες με φέτα: κρύψε τηγάνι, βγάλε ταψί [31/08/2015]
και τα δύο, κρύβω το τηγάνι, βγάζω ταψί και βάζω μπρος για τους φουρνιστούς κεφτέδες με φέτα, σουξέ... για να συνοδέψει τους κεφτέδες στο τραπέζι: σε άνετο μπολ ανακατεύω ένα κεσεδάκι γιαούρτι, μισό αγγούρι... σας και πλάστε τον κιμά σε κεφτέδες, κάπως μεγάλους, να γεμίζουν σχεδόν τη χούφτα γιατί θα σφίξουν
70%
-
Κεφτέδες ακόμα πιο νόστιμοι: γεμιστοί με τυρί [05/11/2015]
Νόστιμοι κεφτέδες γεμιστοί με λευκό τυρί από τη Σύρο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε... θα σας λατρέψουν. Νόστιμοι κεφτέδες, ό,τι πρέπει για ένα τραπέζι με ζεστά μεζεδάκια, γεμιστοί με υπέροχο λευκό τυρί από τη Σύρο. Το τυρί που έχω χρησιμοποιήσει για αυτούς τους κεφτέδες λέγεται
65%
-
Ψαρόσουπα με κεφτέδες θαλασσινούς και ολίγον σκουμπρί [05/02/2017]
χωριστά την σάρκα από τα ψάρια. Με αυτήν θα φτιάξω τους ψαροκεφτέδες. Η βάση για τους κεφτέδες... και πολλή υπομονή, αφού οι κεφτέδες θέλουν πολλές φορές γύρισμα. Το ολόφρεσκο σκουμπρί παρέμεινε
59%