Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Η Ορτανσία (Hydrangea macrophylla) είναι ένα φυτό που μας ήρθε από την Άπω Ανατολή, ανήκει στην οικογένεια των Υδραγγειοειδών (Hydrangeaceae), με τα άνθη της, όπως και όλων των φυτών της οικογένειας, να μοιάζουν με μικρά κυπελλάκια.

Αναπτύσσεται ως θάμνος, με μεγάλα, οδοντωτά, καταπράσινα φύλλα και άνθη λευκά, ροζ ή μπλε, ανάλογα με την ποικιλία και το βαθμό οξύτητας του χώματος που είναι φυτεμένη. Οι ορτανσίες είναι ανθεκτικές στο κρύο και δε συμπαθούν καθόλου την υπερβολική ζέστη, γι' αυτό το ιδανικότερο μέρος να τις τοποθετήσουμε είναι ένα σημείο μακριά από το μεσημεριανό ήλιο. Ανθίζει προς το τέλος της άνοιξης και παραμένει ανθισμένη έως το χειμώνα.

Στην Ιαπωνία είναι διαδεδομένη για τη χρήση των πετάλων της ως αρωματικό αφέψημα.

Αυτή η εποχή είναι ιδανική για να κλαδέψουμε τις ορτανσίες μας ώστε να δώσουμε δύναμη στους νέους βλαστούς που θα αναπτυχθούν. Επίσης αυτή η περίοδος είναι κατάλληλη να φυτέψουμε νέες ορτανσίες, να μεταφυτεύσουμε όσες έχουν στριμωχτεί οι ρίζες τους και ακόμα να κάνουμε μοσχεύματα από τα κλαδιά που θα κλαδέψουμε.

Μια ενδιαφέρουσα συμβουλή για τις παραδοσιακές ορτανσίες είναι να προσθέσουμε τύρφη ή φλούδες από λεμόνι στο χώμα: λόγω της οξύτητας που θα αποκτήσει, θα δημιουργηθούν μπλε άνθη αλλιώς θα έχουμε τα κλασικά ρόδινα λουλούδια λόγω της συνηθισμένης αλκαλικότητας των χωμάτων μας.

Οι ορτανσίες θέλουν συχνό και καλό πότισμα αλλά το χώμα τους πρέπει να αναπνέει καλά και να προσέχουμε να μη βρέχονται τα φύλλα τους κατά τη διάρκεια του ποτίσματος, ώστε να μη προσβληθούν από μύκητες, που είναι και ο κυριότερος εχθρός της ορτανσίας.

Είναι ιδανικό φυτό για εσωτερικούς χώρους κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής της. Ωστόσο θα χρειαστεί να την φυτέψουμε στο έδαφος, όταν μεγαλώσει αρκετά η ρίζα της, και πάντα να της παραχωρούμε ένα δροσερό μέρος, αν θέλουμε να την χαρούμε για πολλά χρόνια.