1ο Aegean Cocktails & Spirits Festival 2018, Δευτέρα 23/04
Μπορείς να φανταστείς τα ελληνικά αποστάγματα με έναν τρόπο σύγχρονο; Θα περνούσε ποτέ από το μυαλό σου ότι σε μια Αθήνα που γίνεται ολοένα και πιο γνωστή για την δυναμική μπαρ σκηνή της, τα κοκτέιλ με ελληνικό twist θα είχαν πρωταγωνιστική θέση; Και τελικά πόσο καλά γνωρίζεις τις εξαιρετικές εγχώριες παραγωγές που γίνονται στα αποστάγματα, στα λικέρ, στα αναψυκτικά και στο κρασί;
Μην χάσεις το «1ο Aegean Cocktails & Spirits Festival», που θα πραγματοποιηθεί στην πανέμορφη ταράτσα του «360 Cocktail Bar» στο Μοναστηράκι, την Δευτέρα 23 Απριλίου 2018.
Σε μία περίοδο που το Localisation αποτελεί παγκόσμια τάση τόσο στην γαστρονομία όσο και στο bartending, σε έναν κόσμο που έχει ως μότο το «think global, act local», ήρθε η στιγμή τα ελληνικά αποστάγματα να βρουν την θέση τους στον παγκόσμιο χάρτη με έναν τρόπο διαφορετικό. Σύγχρονο, επίκαιρο και αγαπητό. Μέσω του bar.
Έτσι, στις 23 Απριλίου 2018 ελάτε σε ένα Φεστιβάλ διαφορετικό, που στόχο έχει να φέρει το ελληνικό απόσταγμα στο επίκεντρο των παγκόσμιων τάσεων του cocktail.
Γιατί να πάμε στο Φεστιβάλ;
●Για μία ολόκληρη ημέρα (13.00-22.00), 17 κορυφαίοι παραγωγοί θα στήσουν 13 διαφορετικά bar τα οποία θα σερβίρουν κοκτέιλ με κάποιο ελληνικό twist.
●Θα δοκιμάσουμε κάθε ένα από τα προϊόντα και μόνα τους, και θα μιλήσουμε με εξειδικευμένους bartender για την χρήση τους μέσα σε cocktail και τα στάδια παραγωγής τους.
●Τα 20 καλύτερα cocktail bar της Αθήνας θα παρουσιάζουν τα δικά τους Aegean cocktails στην διάρκεια του φεστιβάλ, στα μπαρ των παραγωγών.
●Θα φτιάξουμε τα δικά μας κοκτέιλ στους ειδικά διαμορφωμένους χώρους του «fun cocktail making», όπου ακολουθώντας τις οδηγίες των επαγγελματιών, θα δημιουργήσουμε step by step τα δικά μας Aegean Cocktails.
●Οι επαγγελματίες θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν για πρώτη φορά στην Ελλάδα μία σειρά σεμιναρίων του P(our), της ΜΚΟ που έχουν με επιτυχία ιδρύσει ορισμένοι από τους καλύτερους bartender του κόσμου, με κεντρική θεματική το «Localisation». (δείτε το πρόγραμμα )
●Φυσικά θα υπάρχουν και σεμινάρια ανοικτά και στο κοινό!
Λεπτομέρειες για το Φεστιβάλ:
Δευτέρα 23 Απριλίου 2018, 13:00-22:00
360 Cocktail Bar: Ηφαίστου 2, Μοναστηράκι
Γενική είσοδος την ημέρα του φεστιβάλ: 15 ευρώ (περιλαμβάνει 3 cocktail)
Προπώληση μέσω του viva.gr : 10 ευρώ (περιλαμβάνει 3κόκτεϊλ)
Στο Aegean Cocktails & Spirits Festival συμμετέχουν με τα προϊόντα τους (αλφαβητικά):
*Ποτοποιία Πλωμαρίου Ισίδωρος Αρβανίτης M Dry, Δεκαράκι, Άδολο
*Β. Γ. Σπηλιόπουλος- 4041, Blue Bay Gin, ΝΥΧ μαυροδάφνη
*Eoliki Λικέρ
*MΕTAXA
*Αποσταγματοποιία Τσιλιλή
*Αποσταγματοποιία Αποστολάκης
*Nopera Οινοποιητική Σάμου
*Αποσταγματοποιία Καρδάση
*Three Cents
*LKC – Grace Gin
*Avantes Distillery
*Concepts AE - Skinos Mastiha Spirit, Otto’s Athens Vermouth
*Puro Karathanos Artisan Spirits
*Ένωση οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» (αλφαβητικά)
- Zoinos Winery – Zitsa
- Κτήμα Πόρτο Καρράς
- Κυρ-Γιάννη
- Tsantali
Το πρώτο Aegean Cocktails & Spirits Festival είναι μία πρωτοβουλία του Difford’s Guide Greece σε συνέργεια με την Bar Academy στηριγμένη πάνω στο concept του Aegean Cocktails & Spirits (δείτε παρακάτω).
H γιορτή όμως δεν σταματάει εδώ!
Στο πλαίσιο του Aegean Cocktails & Spirits, και ξεκινώντας από τις 23 Απριλίου, τα 20 καλύτερα cocktail bar της Αθήνας, θα δημιουργήσουν δικές τους συνταγές με τα προϊόντα των παραγωγών που συμμετέχουν στο φεστιβάλ και θα τα σερβίρουν σε προνομιακή τιμή.
Έτσι για 5 ημέρες, θα διαθέτουν ένα ξεχωριστό Aegean Cocktails & Spirits κατάλογο κοκτέιλ μέσα από τον οποίο θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε τα cocktail τους με ελληνικό twist σε χαμηλότερη τιμή!
Τα cocktail bar που συμμετέχουν στην δράση είναι (αλφαβητικά):
● 42 Barstronomy. Athens (Κολοκοτρώνη 3, Αθήνα)
● 7 Jokers (Βουλής 7, Αθήνα)
● A for Athens (Πλατεία Μοναστηρακίου, Αθήνα)
● Baba Au Rum (Κλειτίου 6, Αθήνα)
● Bank Job (Κολοκοτρώνη 13, Αθήνα)
● Barreldier (Βουλής 7, Αθήνα)
● Borsalino (Κολοκοτρώνη 59, Αθήνα)
● CV Distiller (Χατζηγιάννη Μέξη 7, Αθήνα)
● Drunk Sinatra (Θησέως 16, Αθήνα)
● Holy Spirit Cocktail Bar (Λαοδίκης 41, Γλυφάδα)
● Ipitou (Ηπίτου 4, Αθήνα)
● Mr. Peacock (Κατσουλιέρη 7, Χαλάνδρι)
● Noel (Κολοκοτρώνη 59Β, Αθήνα)
● Odori Vermuteria di Atene (Σκουλενίου 2, Αθήνα)
● Peek A Bloom (Λέκκα 14, Αθήνα)
● Quartier D’ Athenes (Πλατεία Αγίων Θεοδώρων, Αθήνα)
● The Clumsies (Πραξιτέλους 30, Αθήνα)
● The Gin Joint (Χρήστου Λαδά 1, Αθήνα)
● The Trap (Όθωνος 10, Αθήνα)
● Theory Bar & More (Πλάτωνος 14, Χαλάνδρι)
● Upupa Epops (Αλκμήνης 7, Πετράλωνα)
Τι είναι το Aegean Cocktails & Spirits
Πρόκειται για μια πρωτοβουλία του Difford’s Guide Greece που ξεκίνησε τον Απρίλιο του 2016 με στόχο το repositioning των ελληνικών αποσταγμάτων.
Ο στόχος είναι τα εξαιρετικά ελληνικά αποστάγματα να πάρουν την θέση που τους αξίζει στο μπαρ αλλά και στην συνείδηση των bartenders στην Ελλάδα και το Εξωτερικό. Πολλές προσπάθειες είχαν γίνει και στο παρελθόν αλλά χωρίς αποτέλεσμα για διάφορους λόγους. Είτε γιατί προέβαλαν τα brands πάνω από την κατηγορία. Ή πάλι γιατί απευθύνονταν σε ένα πεπερασμένο κοινό.
Περισσότερα για τις δράσεις μας δείτε εδώ.
https://www.diffordsguide.com/el-gr/encyclopedia/1272/bws/aegean-cocktails-and-spirits
https://www.diffordsguide.com/el-gr/encyclopedia/664/gr/events